بنوتات style

أزياء وموضة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة الكابتشينو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مديرة ثلوجة
Admin


المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمر : 19
الموقع : بنوووتات style

مُساهمةموضوع: كعكة الكابتشينو   الأحد 27 سبتمبر 2009, 5:53 pm

·
2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .

·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .

·1/2 ملعقة شاي ملح .

·3/4 كوب زبدة غير مملحة .

·1 1/3 كوب سكر ناعم .

·3 بيضات .

·3/4 كوب حليب .

·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .

·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .

·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .

·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .

·2 ملعقة طعام سكر بودرة .

·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقة ...

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .

(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .

(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .

(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .

(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .

(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .

(Cool اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .

(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .


اتمنى تعجبكم الطبخة

ثلوووووووجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://style-com.own0.com
زهور الربيع



المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

مُساهمةموضوع: كعكة الكابتشينو   الأحد 27 سبتمبر 2009, 8:26 pm

[شكرا على هذه الطبخة

من كتابتها شكلها لذيذة Smile الله يعطيش العافية او ما يحرمنا منش يا ثلوجة Wink
ازهور الربيع flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهور الربيع



المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابتشينو   الأحد 27 سبتمبر 2009, 8:46 pm

[تسلم ايدش على هذه الطبخة يا ثلوجة
زهور الربيع afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مديرة ثلوجة
Admin


المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمر : 19
الموقع : بنوووتات style

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابتشينو   الإثنين 28 سبتمبر 2009, 1:24 pm

شكرا يا زهور الربيع الله لا يحرمنا من ردودج الحلوة cheers

ثلوووووووجة flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://style-com.own0.com
زهور الربيع



المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابتشينو   الإثنين 28 سبتمبر 2009, 10:22 pm

عندش صورة الى كعكة الكابتشينو؟! Mad



تحياتي : زهور الربيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الكون



المساهمات : 75
تاريخ التسجيل : 21/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكابتشينو   الثلاثاء 29 سبتمبر 2009, 3:51 pm

ماشاء الله كعكة لذيذة صدق من
شكلها حلوة بس من الكلام هههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الكابتشينو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتات style :: عالم الطبخ-
انتقل الى: